Verdura y hortalizas
Lechugas, acelgas, puerros, calabacines, tomates, calabazas, coles… de huertas de Cantabria cuando es su época.
Productos
Productos ecológicos de Cantabria para tu compra semanal
Cada semana abrimos una lista con fruta y verdura de temporada, huevos, lácteos, pan, carne y despensa ecológica. Eliges producto a producto, sin cestas cerradas, y recoges el jueves en tu punto.
Qué puedes comprar
Todo lo de la compra de la semana, en ecológico
La lista cambia con la temporada. Estas son las familias de productos que encontrarás.
Fruta
Manzana, kiwi, frutos rojos y fruta de temporada, más la que aquí no se da, como cítricos o plátano.
Huevos y lácteos
Huevos, leche, yogures y quesos ecológicos. Los packs de lácteos se piden aparte.
Pan y panadería
Pan, harinas y bollería ecológica.
Carne y embutido
Carne ecológica de ganaderías de proximidad.
Despensa
Legumbres, cereales, aceite, conservas, especias y más: la compra de fondo, en ecológico y, cuando se puede, a granel.
Limpieza e higiene
Productos de limpieza para casa, higiene personal y cosmética natural.
Plantas
Plantas, según la temporada.
Comercio justo
Productos de comercio justo, con el precio pensado para que llegue lo más posible a quien los produce.
De temporada
Qué da la huerta de Cantabria en cada época
Una guía orientativa: lo que hay cada semana depende del tiempo y de lo que coseche cada productor.
🌱 Primavera
Lechugas, espinacas, acelgas, rabanitos, guisantes, habas, cebolletas y las primeras fresas.
☀️ Verano
Tomates, pimientos, calabacines, pepinos, judías verdes, berenjenas y frutos rojos como arándanos y frambuesas.
🍂 Otoño
Calabazas, puerros, coles, manzanas, peras, uvas, castañas y los primeros kiwis.
❄️ Invierno
Berzas, coliflor, brócoli, puerros, zanahorias, remolacha y kiwi. Los cítricos llegan de fuera.
Cómo elegimos
Qué tiene que cumplir un producto para estar en la lista
- Ecológico certificado. Todos los productos son ecológicos o en transición, con certificación oficial de un organismo externo, conforme al Reglamento Europeo de Agricultura Ecológica.
- Local primero. Si se da en Cantabria y es su época, lo compramos aquí. El producto local va sin margen: lo que pagas va entero a quien lo produce.
- Con nombre y origen. Mantenemos la identidad de cada productor y el origen de lo que vende.
- Menos envase. Compra colectiva, fresco y granel antes que paquetes, y envases de papel, cartón o cristal siempre que se puede.
- Cosecha según pedido. Como pedimos todos juntos, las huertas pueden cosechar lo que se ha pedido, y se desperdicia menos.
¿Produces en ecológico en Cantabria? Buscamos sobre todo huevos, pan, manzana, patata y cebolla. Así funciona para productores →
Dudas frecuentes
Preguntas frecuentes
¿Todos los productos son ecológicos?
Sí. Los productos de la lista son ecológicos o en transición, con certificación oficial emitida por un organismo externo. Si en algún caso un productor no tiene certificación, presenta un escrito que justifica la sostenibilidad de su producto.
¿Todo viene de Cantabria?
Lo local va primero, sobre todo la fruta y la verdura de temporada. Lo que en Cantabria no se da, o no hay en invierno, llega de productores ecológicos certificados de otras zonas de España.
¿Tengo que comprar una cesta cerrada?
No. Eliges cada producto y la cantidad que quieres. Puedes pedir solo pan y huevos, o hacer aquí toda la compra de la semana.
¿Hay leche y yogures?
Sí, y además hay packs de lácteos que se piden aparte, desde el enlace de packs de lácteos.
¿Empezamos esta semana?
La lista abre el miércoles y cierra el lunes. Pides lo que quieras, recoges el jueves en tu punto y pagas solo lo que te llevas.