La calabaza: cosecha de otoño que aguanta todo el invierno
La calabaza se cosecha a final de verano y en otoño y, entera, se conserva meses. Qué aporta, cómo guardarla y una crema sencilla.
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Todo lo que hemos contado sobre verdura en el blog de Efecto Ecológico.
La calabaza se cosecha a final de verano y en otoño y, entera, se conserva meses. Qué aporta, cómo guardarla y una crema sencilla.
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